Lidl Akadémia Plusz események
Mentes és funkcionális termékek napja - 2021. október 4.
A Lidl Akadémia Plusz negyedik, egyben ez évi utolsó állomásán a mentes és funkcionális élelmiszerek gyártóit és forgalmazóit várjuk szeretettel!
Tej és tejtermékek napja - 2021. szeptember 13.
A Lidl Akadémia Plusz harmadik állomásán a friss és tartós tej és tejtermékek, tej alapú készítmények gyártóit és forgalmazóit várjuk szeretettel!
Pékáruk és sütőipari termékek napja - 2021. július 5.
A Lidl Akadémia Plusz második állomásán pékáruk, friss és fagyasztott, illetve csomagolt, sós és édes sütőipari termékek gyártóit és forgalmazóit várjuk szeretettel!
Legfrissebb hírek
Élelmezési világnapi rajzverseny
A világ minden gyereke és tinédzsere számára hirdetett meg az élelmiszer-ellátási lánccal kapcsolatos rajzversenyt az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete. A világ 5 és 19…
200 milliárd forint az élelmiszeripar megújítására
Az Agrárminisztérium a „Megújuló vidék, megújuló agrárium” program keretében, a gazdaság újraindítására irányuló kormányzati kezdeményezésekhez kapcsolódva 200 milliárd forint keretösszeggel meghirdette az élelmiszeripari üzemek komplex…
Később is benyújthatók a borászati beruházások kifizetési kérelmei
A koronavírus-járvány kapcsán bevezetett szigorú intézkedések miatt más nehézségek mellett a borászati gépek, technológiai berendezések szállítása is több esetben csúszott, ezért az Agrárminisztérium egy újabb,…
Egy évtizede nem látott szintre emelkedtek a globális élelmiszerárak
A FAO által vezetett és a nemzetközi kereskedelem legjelentősebb élelmiszercikkeinek árváltozását követő árindex májusi értéke alig 7,6 százalékkal volt alacsonyabb a mindenkori rekordnál. Hiába az…
Rajtvonalnál a 2021. évi Élelmiszerbiztonsági Világnap
Több, egyedülálló különlegességgel készült idén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal az Élelmiszerbiztonsági Világnapra. A színes palettán szerepel például egy sztárszakáccsal közösen kiadott szakácskönyv, egy nemzetközi hírű…
Nemzetközi szinten is elindult az Európai Friss Csapat program
Nemzetközi, online sajtótájékoztatón jelentették be Párizsban, hogy három európai ország együttműködésében útjára indul az Európai Friss Csapat program, melynek fő célkitűzése a zöldség- és gyümölcsfogyasztás…
Ismét megbízható munkaadó lett a Lidl
Átadták a Megbízható Munkaadó 2021/2022-es kitüntető címeket, amelyet a Lidl Magyarország 2017/2018 és 2019/2020 után ismét elnyert. A Német-Magyar Ipari és Kereskedelmi Kamara (DUIHK) olyan…
Ugrásszerűen drágultak a gabonafélék az első negyedévben
A mezőgazdasági termelői árak 13,0 százalékkal emelkedtek az első negyedévben az előző év azonos időszakához képest. Ezen belül a növényi termékek 25,0 százalékkal drágultak, az…
30. alkalommal kerülhet megrendezésre a Farmer Expó
Ha a tavalyi Farmer Expó Nemzetközi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakkiállítás megrendezését a világjárvány okán az „akarat diadalaként” emlegette a sajtó, akkor ez a megfogalmazás idén…
Elfagytak a virágok az akácosokban
A szélsőséges időjárás miatt az ország akácerdeinek több mint 90 százaléka elfagyott – adta hírül a Telex. Az akác esetében a koratavaszi virágzás adná a…
Május 10-e a baromfis szakma ünnepe
Magyar kezdeményezésre május 10-én ünnepli a baromfis szakma a Baromfi Világnapot. Az esemény célja, hogy ráirányítsa a figyelmet a baromfiágazati szereplőkre, akik egyre fontosabb szerepet…
Meghosszabbítható egyes támogatások kötelezettségvállalási időszaka
Speciális szabályok érvényesek egyes agrár-környezetgazdálkodási és ökológiai gazdálkodási támogatások kifizetési igénylésének benyújtására. Az Agrárminisztérium ebben az évben lehetőséget teremtett az Agrár-környezetgazdálkodási kifizetés és az Ökológiai…
Nagyot csökkent az üdítők cukor- és kalóriatartalma Magyarországon
A Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség tagvállalatainak önkéntes vállalásai nyomán 2010-2020 között összesen 43 százalékkal csökkent a hazai üdítőitalok és gyümölcslevek átlagos cukor- és…
Ennyiért mérik idén a magyar epret
Egy átlagos szezonhoz képest hozzávetőleg 2-3 hetes csúszásban vannak a magyar szamócák: hideg fóliában ez inkább 2 hét, szabadföldön 3 hét. Viszont az időjárásától függően…
Nemzetközi élelmiszeripari projektben vesz részt a SZTE
Magyarországról egyedüliként a Szegedi Tudományegyetem (SZTE) Mérnöki Kara vehet részt az EIT Food Consumer Engagement Labs nemzetközi élelmiszeripari projektben. A kar 6 ezer euró támogatást…
Indul a kistelepülési boltfejlesztés
Hétfőtől lehet pályázni arra a 48 milliárd forintra, amellyel a kormány támogatja kistelepülési boltok létesítését, fejlesztését a Magyar falu programban. A keretre azok a vállalkozások…
Elérhetőek a friss hazai primőr zöldségek
A piacokon, üzletekben már nagy mennyiségben kaphatók a hazai termelésű, friss primőr (fóliás illetve üvegházi) zöldségek: paprika, paradicsom, retek, uborka, fejes saláta, zöldhagyma, sárgarépa. Válasszák…
Egyre nagyobb szeletet hasít ki a Lidl a magyar borexportból
2020-ban 28,5 millió magyar palackos bort értékesített a Lidl Magyarország, ami jelentős, 21 százalékos bővülést jelent az előző évhez képest. A vállalat itthon és a…
Vita az élelmiszerek elnevezése körül
A Baromfi Termék Tanács, a Hússzövetség, a Magyar Állattenyésztők Szövetsége, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, a Tej Terméktanács valamint a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet határozottan…
750 milliárd az élelmiszeripar szereplőinek
Az élelmiszeripar az egyik legnagyobb feldolgozóipari ágazatnak számít Magyarországon, amely az elkövetkezendő hét évben óriási lendületet kaphat. A tárca komoly fejlesztési tervet készített elő, a…
Áprilisban kezdődhet el a primőr zöldségek igazi „szezonja”
Kis mennyiségben már található hazai hajtatott (fóliás, üvegházi) paradicsom az üzletekben, de nagyobb mennyiségben áprilistól várhatóak a hazai primőr zöldségek, főként a paprika, a paradicsom…
Így döntött az unió bírósága az értékesítési árainkról
A mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek értékesítési árai megállapítására vonatkozó feltételek korlátozásával Magyarország megsértette az uniós jogból eredő kötelezettségeit. Az ügy előzménye, hogy Magyarország 2009-ben törvényt…
Nagy István: válságálló a magyar mezőgazdaság
A 2020. március-decemberi agrárexport 1,7 százalékkal, 7873,6 millió euróra emelkedett az előző év azonos időszakához képest, az agrárimport pedig 5201,5 millió euróra, 1,4 százalékkal csökkent,…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Milyen egyéb admin teendők vannak?
Új termékek listázására ugyan hetente van lehetőség, viszont a folyamatok meggyorsítása érdekében az adatbekérés akár hónapokkal előbb is megtörténhet. Egy termék belistázását nemcsak a szerződéskötés…
Jelentősen bővül az ökológiai gazdálkodás területe Magyarországon
Az ökológiai gazdálkodás bővülése alapján Magyarország a 10. legdinamikusabban fejlődő állam, míg az ökológiai ültetvények területmérete alapján a világ 12. legnagyobb öko gyümölcstermelője. Az Ökológiai…
Megemelték a környezetbarát beruházásokat támogató pályázati keretet
A Gazdaság-újraindítási Akcióterv részeként a keretösszeg 20 milliárd forintos emeléséről döntöttek a cégek környezetbarát beruházásait támogató pályázatnál. Ezzel közel 50 milliárd forintra bővül az a…
Csökkenő fogyasztói bizalom
A GKI fogyasztói bizalmi index a januári 5,5 pontos emelkedést követően februárban 1,1 ponttal csökkent, mínusz 34,9 pontra – írta közleményében a GKI Gazdaságkutató Zrt.…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Fogyasztói attitűdök
10 típusba sorolta a fogyasztókat a döntéseik hátterét, vásárlási és médiafogyasztási szokásaikat elemezve az Euromonitor International legutóbbi nemzetközi felmérésében. Aki ismeri az egyes kategóriák jellemzőit,…
A kisboltok támogatásával bővül a Magyar falu program
A falusi kisboltok működését, fejlesztését, valamint a korábban bezárt boltok újranyitását támogatja a Magyar falu program idén induló negyedik pillére. A támogatásból a kétezernél kevesebb…
Új intézmény alakul a Nébih közadatainak újrahasznosítására
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalnál (Nébih) már meglévő közadatok újrahasznosítása, azok megjelenítése közérthető formában – ezzel a céllal kezdték meg a Nemzeti Élelmiszerlánc Adatszolgáltatási Központ (NÉAK)…
Teljes körű élelmiszeripari fejlesztési rendszert terveznek
Online egyeztetéssorozatot indított az ágazat érdekképviseleti és szakmai szervezeteivel az Agrárminisztérium. Az élelmiszeripari támogatások ágazati igényeknek megfelelő kiírása érdekében online egyeztetéssorozatot indított az ágazat érdekképviseleti…
Lidl Beszállítói kézikönyv: A beszállítóvá válás mérföldkövei
Milyen állomások vezet(het)nek ahhoz, hogy sikeres beszállítóvá válhassunk? Milyen szempontokra, folyamatokra, részletekre kell figyelnünk? A Lidl összeállította a legfontosabb lépéseket. ÖTLET Minden az ötlettel kezdődik!…
Brexit: az agrár-élelmiszeripari termékekkel kapcsolatos intézkedések
2021. január 1-től a vállalkozásoknak meg kell felelniük az alapvető vámkövetelményeknek, mint a megfelelő adatok nyilvántartása és rendelkezésre bocsátása az áruval kapcsolatban, és hat hónapot…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Forecast, azaz az előrejelzés
A forecast legegyszerűbben megfogalmazva azt jelenti: előrejelzés. A kereskedelmi láncok folyamatosan előre jelzik az akciós periódusra tervezett árumennyiségeket. Ezeket az adatokat megosztják a beszállítókkal, hogy…
Globális szinten kitart az élelmiszerárak növekedése
Hat hónap drágulást követően tovább nőttek az élelmiszerárak a nemzetközi piacokon decemberben, főként a tejtermékek és a növényi olajok miatt – adta hírül az ENSZ…
Fellobogózzák a tojásokat is
A vásárlók és az ágazati szereplők pozitív visszajelzései alapján az Agrárminisztérium január 1-jétől újabb termékköröknél tette kötelezővé a származási információk jelölését, immár a nem előre…
Az interneten borból vásároltuk a legtöbbet
Hazai online italvásárlási szokásaink alapján készített statisztikát az italkereso.hu 2020. november 23. és 2020. december 23. között, 13 153 vásárlás adatai alapján készült a statisztika.…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Az auditok és szabványrendszerek jelentősége
Magyarországon az európai uniós szabályozásnak is megfelelő jogszabályokkal és rendeletekkel védik a fogyasztók érdekeit. A vásárlók – különösképpen a saját márkás termékek esetében – biztosak…
Az édesvízi halak fogyasztására buzdítanak
A magyar hal kiváló minőségű és egészséges. Erre hívja fel a figyelmet az Agrárminisztérium, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) és az Agrármarketing…
Az étrend-kiegészítők fogyasztásáról folytat kutatást a Nébih
Online felmérést indított a lakosság étrend-kiegészítőkkel kapcsolatos ismereteinek, fogyasztási és vásárlási szokásainak megismerése érdekében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A kutatás célja, hogy a visszajelzések alapján…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Árukapcsolás
Az akciókon belül speciális esetet jelent az úgynevezett áru-összekapcsolás, amikor két vagy több különböző terméket csomagolnak össze. A fő marketingkommunikációs üzenet ebben az esetben az,…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Hogyan vizsgáljuk meg az új belépési lehetőségeket?
Egy termelőnek számos dolgot kell végiggondolnia, ha új belépőként szeretne piacot szerezni egy kategóriában. Belépéskor nemcsak a költségkorlát játszhat szerepet, hanem felmerülhetnek természetes vagy adminisztratív…
Készül Magyarország digitális élelmiszeripari stratégiája
A Digitális jólét program (Djp) keretében az Agrárminisztérium, az Innovációs és Technológia Minisztérium, valamint az érintett élelmiszeripari szakszervezetek és a Szent István Egyetem közreműködésével jövő…
Visszaesés a baromfiágazatban
Ismét szembe kell nézniük a baromfiágazat szereplőinek a koronavírus-járvány miatt elrendelt korlátozásokkal, ami újabb komoly visszaesést okoz az értékesítésben. A koronavírus-járvány alaposan átrendezte az értékesítés…
Uniós oltalom alá került a soltvadkerti bor
Az Európai Bizottság jóváhagyta a magyarországi ,,Soltvadkerti név alatt termelt borok felvételét az oltalom alatt álló eredetmegjelölések (OEM) nyilvántartásába. A soltvadkerti bor aranysárga színű, komplex…
Állami garancia a kiváló minőségre
Az Agrárminisztérium (AM) a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatallal (Nébih) és az Agrármarketing Centrummal (AMC) közösen népszerűsíti az állami garanciával járó minőséget. A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ)…
A Lidl Beszállítói kézikönyv elemzése a hazai élelmiszeriparról - Kiváló adottságok, kiaknázatlan lehetőségek
A magyar mezőgazdasági termelés az utóbbi években pozitív átalakuláson ment keresztül, míg az erre épülő élelmiszeripar egyenetlenül fejlődött. A kiváló adottságokra helyenként jól szervezett, modern…
A fejlődő országok kereslete tartja szinten a globális élelmiszerkereskedelmet
FAO-elemzés Az élelmiszertermékek világkereskedelme meglepően ellenállónak bizonyult a járvány alatt, sőt, a fejlődő országok még növelni is tudták exportbevételeiket – állapította meg az ENSZ Élelmezésügyi…
Szőlőültetvények korszerűsítését támogatják
November végéig lehet pályázni a szőlő szerkezetátalakítási támogatásra, a szőlőültetvények korszerűsítését, a termelés hatékonyabbá tételét szolgáló beruházásokra 2020 novemberétől három éven keresztül közel 12 milliárd…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Szezonokra vonatkozó termékajánlatok
Az ünnepi vagy szezonális bevásárlási szokások az éves forgalom jelentős részét adják, így kiemelt figyelemmel készítsük el az ajánlatunkat. Meg kell határozni a tervezett mennyiséget,…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Állandó termék vs. in-out
A kereskedelmi láncok több ezer terméket tartanak állandó kínálatukban, amelyeket kiegészítenek olyan márkákkal vagy termékkategóriákkal, amelyek csak időszakosan kerülnek a polcaikra. Egy termelőnek, beszállítónak fontos…
Tovább emelkedtek az élelmiszerárak októberben
Az ötödik egymást követő hónapja drágulnak a globális élelmiszerárak – élen a gabonafélékkel, cukorral, tejtermékekkel és a növényi olajokkal – adta közre az ENSZ Élelmezésügyi…
Nemzeti Élelmiszer Nyomonkövetési Platform zárókonferencia
Az Agrárminisztérium Élelmiszergazdasági- és minőségpolitikai Főosztálya és a GS1 Magyarország Nonprofit Zrt. 2020. november 23-án tartja a Nemzeti Élelmiszer Nyomonkövetési Platform idei zárókonferenciáját online formában,…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Kapacitástervezés és készletgazdálkodás
Beszállítóként meg kell vizsgálni a gyártói kapacitást, rendelkeznünk kell éves volumentervvel, amit szükség esetén heti vagy havi szintre is le tudunk osztani. Bármilyen tárgyalást, egyeztetést…
Tovább csökkenti a műanyaghulladékot a Lidl
A Lidl Magyarország november 5-től újrahasználható zsákot kínál vásárlóinak, mind a 185 áruházában. A zsák gyümölcsök, zöldségek és a pékáruk csomagolására, szállítására alkalmas. Azok a…
Terítéken a tojás és a baromfi
Kampányt indít a baromfi és a tojás fogyasztásának ösztönzése érdekében az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Baromfi Termék Tanács (BTT). Nagy István…
Lelombozó lesz az idei diótermés
Az idén az átlagos évek termésének fele, mintegy 3,5-4,0 ezer tonna dió teremhet az országban – közölte a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.…
Aszályhelyzetet hirdetett az agrárminiszter
Aszályhelyzetet hirdetett az agrárminiszter a 2020. kárenyhítési évre az ország egész területére. Közleményükben ismertették, hogy az adott kárenyhítési évben – egyéb támogatási feltétel fennállása esetén…
Lidl Beszállítói kézikönyv: A konkurenciafigyelés
Nemcsak a bekerülés előtt, hanem a belistázást követően is fontos, hogy tisztában legyünk a versenytársakkal. A vállalati eredményességet és a piacelemzést nemcsak az általunk meghatározott…
Újra felhalmoznak a német fogyasztók
Egyes higiéniai termékek és tartós élelmiszerek forgalma látványosan növekszik, egyelőre főként a járvánnyal leginkább sújtott területeken. A német Frankfurter Allgemeine Zeitung beszámolója szerint a tavaszi…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Költségcsökkentés, hatékonyságnövelés
Fontos, hogy beszállítóként a költségek csökkentésén is folyamatosan gondolkodjunk. Kezdetben érdemes a hatékonyságnövelés felé venni az irányt, amiből számtalan egyéb költségcsökkentő hatás alakulhat ki. A…
Novemberben folytatódnak a Lidl Akadémia Plusz eseményei!
Második rendezvényünkön pékáruk, friss és fagyasztott, illetve csomagolt, sós és édes sütőipari termékek gyártóit és forgalmazóit várjuk szeretettel! A német Frankfurter Allgemeine Zeitung beszámolója szerint…
Összeírják, mennyi hazai termék van a boltokban
Elindult a nagy összesítés: több tízezer élelmiszerre kiterjedő felmérést indított augusztusban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) annak megállapítására, milyen ma a hazai és a külföldi…
Szeptemberben drágultak a növényi olajok és a gabonafélék
A FAO élelmiszerár-indexe 2 százalékkal emelkedett augusztus óta és így 5 százalékkal haladja meg a tavaly ilyenkori értéket. Az alapvető élelmiszertermékek árának irányadó indexe tovább…
Lidl Beszállítói kézikönyv: A KPI és a riportok fontossága
A nagy kereskedelmi láncok rendszeres időközönként elemzik az egyes kategóriákra felállított tervek teljesülését. Érdemes beszállítóként is meghatároznunk a KPI-okat, azaz a fő teljesítménymutatókat. Ezek konkrét…
Kevesebb élelmiszer megy veszendőbe
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felmérése szerint 4 százalékkal csökkent a magyar háztartásokban keletkező élelmiszer-hulladék mennyisége az elmúlt 3 évben. A kedvező tendencia fenntartásában a…
Lidl Beszállítói kézikönyv - Lidl Magyarország: A lényegre koncentrálunk!
Sikeres üzleti modell, erős kultúra – ez a Lidl. Az áruházlánc jól átgondolt termékkínálatát ugyanis kezdetektől fogva a minőség jellemzi, miközben a legfőbb értéke, hogy…
Nagy érdeklődés az első Lidl Akadémia Plusz beszállítói fórumon
Nagy sikerrel, közel 80 résztvevővel zárult a Lidl Akadémia Plusz első rendezvénye szeptember 29-én a Holiday Inn Budaörsben. A Lidl megújult beszállítói edukációs programjának első…
Válságkezelő támogatás élelmiszer-feldolgozók számára
A tárcavezető kifejtette, hogy a Gazdaságvédelmi Akcióterv részeként kidolgozott Nemzeti Élelmiszergazdasági Válságkezelő Program célja Magyarország élelmiszerellátási biztonságának fenntartása és termelési kapacitásainak megerősítése, ezzel pedig a…
Lidl Beszállítói kézikönyv: különleges vásárlói igényeket kielégítő termékek
Mivel ezeknek a termékeknek a fogyasztása nemcsak trendet követ (paleo, vegán), hanem az egészség fenntartása miatt is fontos (laktózintoleracia, gluténérzékenység), a gyártás során rendkívül körültekintőnek…
A beszállítók 10 pontja
● ÖTLET Minden az ötlettel kezdődik! A legfőbb kérdések: Mi az, ami még hiányzik a piacról? Vagy mi az, amit jobban tudnánk csinálni, mint mások?…
Közvetlen miniszteri irányítás alá kerül az élelmiszerlánc-felügyelet
2020. október 1-jétől az Agrárminisztérium szervezetében, közvetlen miniszteri irányítás alá kerül az országos főállatorvos, és így a teljes élelmiszerlánc-felügyelet. A szervezeti változás hozzájárul ahhoz, hogy…
Champion díjat kapott a Lidl saját márkás pezsgője
A Lidl Magyarország mindig is élen járt a magyar termékek népszerűsítésében, jól mutatja ezt az is, hogy diszkontáruházként folyamatosan bővülő borszortimentjében neves hazai pincészetek közreműködésével…
Magyarország visszanyerte madárinfluenzától mentes besorolását
Az utolsó madárinfluenza miatti területi korlátozást 2020. július 10-én oldotta fel az állategészségügyi hatóság. A belföldi és az Európai Unióba történő kiszállítások ettől kezdve zavartalanul…
Érték és Minőség Nagydíjat kapott a Lidl 4 hazai terméke
A Lidl Magyarország immár több mint 15 éve magas minőségű, ugyanakkor kedvező árú kínálattal áll vásárlói rendelkezésére. Mindemellett annak is kiemelt fontosságot tulajdonít, hogy minél…
Nyomonkövethetőség, termékvisszahívás
Az élelmiszerjog általános alapelveit és követelményeit meghatározó 178/2002/EK rendelet ugyanis megköveteli minden európai élelmiszer- és takarmányipari vállalkozástól és azoktól, akik élelmiszert vagy takarmányt importálnak Európába,…
Nem ellenség, hanem szigorú edző
A kereskedelmi szereplők és a beszállítók viszonyára hajlamosak vagyunk úgy gondolni, mint ellenérdekű felek kényszerű együttműködésére, jóllehet végső soron ugyanaz a céljuk mindkettőjüknek: az elégedett…
Globális szinten tovább drágultak az élelmiszerek
A FAO élelmiszerár-index, ami a nemzetközi kereskedelem legjelentősebb élelmiszer-alapanyagainak árváltozását követi, 2%-kal emelkedett augusztus során, amivel az elmúlt fél év legmagasabb szintjét érte el. Élen…
15 000 élelmiszertételt vizsgált a Nébih
Az országosan összehangolt, a teljes élelmiszerláncra kiterjedő ellenőrzéseket a Nébih irányításával a megyei kormányhivatalok járási hivatalainak szakemberei és a Nébih munkatársai végezték. A szakemberek a…
Szeptembertől indulnak a Lidl Akadémia Plusz eseményei
Szeptembertől elindulnak a Lidl Akadémia Plusz eseményei! Első rendezvényünkön nyers és feldolgozott húsok, húskészítmények, valamint halászati termékek gyártóit és forgalmazóit várjuk szeretettel! Szeptember 29-én kezdetét…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Számlázás, számlaeltérés
A legtöbb számlaeltérés abból adódik, hogy nincs pontosan beállítva a számlázási ár érvényessége. Amennyiben nem a megállapodásoknak megfelelő ár kerül a számlára, azt a kereskedelmi…
Indul a ’Válaszd a hazait!’ kampány
Nagy István agrárminiszter a dunaharaszti Ficsor Tehenészetben tartott sajtótájékoztatóján arról beszélt, hogy a világjárványban is megmutatta a magyar mezőgazdaság, hogy képes az önellátásra, a hazai…
Idén is találkozhatunk Fruttival és Veggivel
Az érdeklődök mindennap 10 órától interaktív játékok és izgalmas programok segítségével pillanthatnak be Vegapolis világába, és ismerkedhetnek meg a zöldségek, gyümölcsök valódi erejével. A Friss…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Termék eredete - hazai vs. magyar
A Közösségi Vámkódex szerint amennyiben a termék előállításában több ország vesz részt, azt az országot kell származási országnak tekinteni, amelyben az utolsó lényeges, gazdaságilag indokolt…
Lelombozó lesz az idei diótermés
Az idén az átlagos évek termésének fele, mintegy 3,5-4,0 ezer tonna dió teremhet az országban – közölte a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.…
Aszályhelyzetet hirdetett az agrárminiszter
Aszályhelyzetet hirdetett az agrárminiszter a 2020. kárenyhítési évre az ország egész területére. Közleményükben ismertették, hogy az adott kárenyhítési évben – egyéb támogatási feltétel fennállása esetén…
Lidl Beszállítói kézikönyv: A konkurenciafigyelés
Nemcsak a bekerülés előtt, hanem a belistázást követően is fontos, hogy tisztában legyünk a versenytársakkal. A vállalati eredményességet és a piacelemzést nemcsak az általunk meghatározott…
Újra felhalmoznak a német fogyasztók
Egyes higiéniai termékek és tartós élelmiszerek forgalma látványosan növekszik, egyelőre főként a járvánnyal leginkább sújtott területeken. A német Frankfurter Allgemeine Zeitung beszámolója szerint a tavaszi…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Költségcsökkentés, hatékonyságnövelés
Fontos, hogy beszállítóként a költségek csökkentésén is folyamatosan gondolkodjunk. Kezdetben érdemes a hatékonyságnövelés felé venni az irányt, amiből számtalan egyéb költségcsökkentő hatás alakulhat ki. A…
Novemberben folytatódnak a Lidl Akadémia Plusz eseményei!
Második rendezvényünkön pékáruk, friss és fagyasztott, illetve csomagolt, sós és édes sütőipari termékek gyártóit és forgalmazóit várjuk szeretettel! A német Frankfurter Allgemeine Zeitung beszámolója szerint…
Összeírják, mennyi hazai termék van a boltokban
Elindult a nagy összesítés: több tízezer élelmiszerre kiterjedő felmérést indított augusztusban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) annak megállapítására, milyen ma a hazai és a külföldi…
Szeptemberben drágultak a növényi olajok és a gabonafélék
A FAO élelmiszerár-indexe 2 százalékkal emelkedett augusztus óta és így 5 százalékkal haladja meg a tavaly ilyenkori értéket. Az alapvető élelmiszertermékek árának irányadó indexe tovább…
Lidl Beszállítói kézikönyv: A KPI és a riportok fontossága
A nagy kereskedelmi láncok rendszeres időközönként elemzik az egyes kategóriákra felállított tervek teljesülését. Érdemes beszállítóként is meghatároznunk a KPI-okat, azaz a fő teljesítménymutatókat. Ezek konkrét…
Kevesebb élelmiszer megy veszendőbe
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felmérése szerint 4 százalékkal csökkent a magyar háztartásokban keletkező élelmiszer-hulladék mennyisége az elmúlt 3 évben. A kedvező tendencia fenntartásában a…
Lidl Beszállítói kézikönyv - Lidl Magyarország: A lényegre koncentrálunk!
Sikeres üzleti modell, erős kultúra – ez a Lidl. Az áruházlánc jól átgondolt termékkínálatát ugyanis kezdetektől fogva a minőség jellemzi, miközben a legfőbb értéke, hogy…
Nagy érdeklődés az első Lidl Akadémia Plusz beszállítói fórumon
Nagy sikerrel, közel 80 résztvevővel zárult a Lidl Akadémia Plusz első rendezvénye szeptember 29-én a Holiday Inn Budaörsben. A Lidl megújult beszállítói edukációs programjának első…
Válságkezelő támogatás élelmiszer-feldolgozók számára
A tárcavezető kifejtette, hogy a Gazdaságvédelmi Akcióterv részeként kidolgozott Nemzeti Élelmiszergazdasági Válságkezelő Program célja Magyarország élelmiszerellátási biztonságának fenntartása és termelési kapacitásainak megerősítése, ezzel pedig a…
Lidl Beszállítói kézikönyv: különleges vásárlói igényeket kielégítő termékek
Mivel ezeknek a termékeknek a fogyasztása nemcsak trendet követ (paleo, vegán), hanem az egészség fenntartása miatt is fontos (laktózintoleracia, gluténérzékenység), a gyártás során rendkívül körültekintőnek…
A beszállítók 10 pontja
● ÖTLET Minden az ötlettel kezdődik! A legfőbb kérdések: Mi az, ami még hiányzik a piacról? Vagy mi az, amit jobban tudnánk csinálni, mint mások?…
Közvetlen miniszteri irányítás alá kerül az élelmiszerlánc-felügyelet
2020. október 1-jétől az Agrárminisztérium szervezetében, közvetlen miniszteri irányítás alá kerül az országos főállatorvos, és így a teljes élelmiszerlánc-felügyelet. A szervezeti változás hozzájárul ahhoz, hogy…
Champion díjat kapott a Lidl saját márkás pezsgője
A Lidl Magyarország mindig is élen járt a magyar termékek népszerűsítésében, jól mutatja ezt az is, hogy diszkontáruházként folyamatosan bővülő borszortimentjében neves hazai pincészetek közreműködésével…
Magyarország visszanyerte madárinfluenzától mentes besorolását
Az utolsó madárinfluenza miatti területi korlátozást 2020. július 10-én oldotta fel az állategészségügyi hatóság. A belföldi és az Európai Unióba történő kiszállítások ettől kezdve zavartalanul…
Érték és Minőség Nagydíjat kapott a Lidl 4 hazai terméke
A Lidl Magyarország immár több mint 15 éve magas minőségű, ugyanakkor kedvező árú kínálattal áll vásárlói rendelkezésére. Mindemellett annak is kiemelt fontosságot tulajdonít, hogy minél…
Nyomonkövethetőség, termékvisszahívás
Az élelmiszerjog általános alapelveit és követelményeit meghatározó 178/2002/EK rendelet ugyanis megköveteli minden európai élelmiszer- és takarmányipari vállalkozástól és azoktól, akik élelmiszert vagy takarmányt importálnak Európába,…
Nem ellenség, hanem szigorú edző
A kereskedelmi szereplők és a beszállítók viszonyára hajlamosak vagyunk úgy gondolni, mint ellenérdekű felek kényszerű együttműködésére, jóllehet végső soron ugyanaz a céljuk mindkettőjüknek: az elégedett…
Globális szinten tovább drágultak az élelmiszerek
A FAO élelmiszerár-index, ami a nemzetközi kereskedelem legjelentősebb élelmiszer-alapanyagainak árváltozását követi, 2%-kal emelkedett augusztus során, amivel az elmúlt fél év legmagasabb szintjét érte el. Élen…
15 000 élelmiszertételt vizsgált a Nébih
Az országosan összehangolt, a teljes élelmiszerláncra kiterjedő ellenőrzéseket a Nébih irányításával a megyei kormányhivatalok járási hivatalainak szakemberei és a Nébih munkatársai végezték. A szakemberek a…
Szeptembertől indulnak a Lidl Akadémia Plusz eseményei
Szeptembertől elindulnak a Lidl Akadémia Plusz eseményei! Első rendezvényünkön nyers és feldolgozott húsok, húskészítmények, valamint halászati termékek gyártóit és forgalmazóit várjuk szeretettel! Szeptember 29-én kezdetét…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Számlázás, számlaeltérés
A legtöbb számlaeltérés abból adódik, hogy nincs pontosan beállítva a számlázási ár érvényessége. Amennyiben nem a megállapodásoknak megfelelő ár kerül a számlára, azt a kereskedelmi…
Indul a ’Válaszd a hazait!’ kampány
Nagy István agrárminiszter a dunaharaszti Ficsor Tehenészetben tartott sajtótájékoztatóján arról beszélt, hogy a világjárványban is megmutatta a magyar mezőgazdaság, hogy képes az önellátásra, a hazai…
Idén is találkozhatunk Fruttival és Veggivel
Az érdeklődök mindennap 10 órától interaktív játékok és izgalmas programok segítségével pillanthatnak be Vegapolis világába, és ismerkedhetnek meg a zöldségek, gyümölcsök valódi erejével. A Friss…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Termék eredete - hazai vs. magyar
A Közösségi Vámkódex szerint amennyiben a termék előállításában több ország vesz részt, azt az országot kell származási országnak tekinteni, amelyben az utolsó lényeges, gazdaságilag indokolt…
Kevesebb zöldség és gyümölcs termett
A 329 ezer tonnás összes termésmennyiség az előző évivel majdnem megegyezett, a hektáronkénti hozam 23 tonnára nőtt. A zöldségek mennyisége 3,7 százalékkal csökkent, összesen 1,5…
Külön jelölést kaptak a Lidl speciális termékei
Új jelölőrendszert vezetett be idén nyáron a Lidl Magyarország, amelynek köszönhetően az egészségtudatos, valamint ételintoleranciában szenvedő vásárlóik sokkal gyorsabban és egyszerűbben igazodhatnak el a termékek…
Lidl Beszállítói kézikönyv: A termékminta
Minden héten közreadjuk a Lidl Beszállítói kézikönyv egy újabb fejezetét. Egy kereskedelmi lánc beszerzőjének az egyik legfontosabb eszköz maga a termékminta. Melyek a legfontosabb kritériumok,…
Globálisan nőtt az élelmiszercsalások száma
A fogyasztók megtévesztését célzó élelmiszercsalások piaca globális szinten megközelíti az 50 millió dollárt, amely a koronavírus járvány idején ugrásszerűen megnövekedett. Annak ellenére, hogy a vírushelyzet…
Dráguló nemzetközi élelmiszerárak
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) mutatószáma 1,2%-kal emelkedett június óta, amivel közel 1%-kal haladja meg a tavaly júliusi értéket. A FAO élelmiszerár-index a nemzetközi kereskedelem…
Csökkenti a friss sertéshús árát a Lidl
A Lidl Magyarország élen jár a hazai sertéshús értékesítésének növelésében, amit az is mutat, hogy az elmúlt évben 25 százalékkal több sertéshúst értékesített, mint az…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Trendközpontban az egészség és az ökotudatosság
Ma már hiba lenne figyelmen kívül hagyni bármely élelmiszeripari szereplőnek azt, hogy az emberek egyre jobban odafigyelnek a kiegyensúlyozott táplálkozásra, a környezetvédelemre és a fenntarthatóságra.…
A járvány felforgatja az élelmiszeripart
Az OECD-FAO előrejelzés szerint a koronavírus-járvány alacsonyan tartja a keresletet a következő években és alááshatja az élelmezésbiztonságot is. Az élelmiszerfeldolgozás, szállítás és logisztika, továbbá az…
Lidl Beszállítói kézikönyv: Szezonokra vonatkozó termékajánlatok
Hírlevelünkben minden héten közreadjuk a Lidl Beszállítói kézikönyv egy fejezetét. Ezen a héten a legfontosabb vásárlói szezonok, és az azokhoz kapcsolódó hasznos tudnivalók vannak terítéken.…
Épül a Lidl 4. logisztikai központja
Új, 62 ezer négyzetméteres logisztikai központot épít a Lidl Magyarország a pest megyei Ecseren. A beruházás összértéke 35 milliárd forint, amelyet 1 milliárd 200 millió…
